多味多的夢想與“千百度”的三重境界

作者:

多味多

美味尋她“千百度”快樂愛豆好身體??????????????????????????“千百度”倡導(dǎo)“少吃肉、多吃豆”“阿豆伊豆”夢想“致力美味，快樂愛豆”時任重慶豆制品行業(yè)協(xié)會會長方平與記者談到”現(xiàn)在我們國民的生活是改善了，天天都有大魚大肉吃，可是問題出來了，現(xiàn)在高血壓、高血脂、肥胖問題來了，我國居民的肉類蛋白攝入嚴(yán)重過量，按照《中國居民膳食指南》標(biāo)準(zhǔn)，有的地區(qū)超標(biāo)50%以上，而優(yōu)質(zhì)的植物大豆蛋白

美味尋她“千百度” 快樂愛豆好身體

“千百度”倡導(dǎo)“少吃肉，多吃豆”

“阿豆伊豆”夢想“致力美味，快樂愛豆”

時任重慶豆制品行業(yè)協(xié)會會長方平與記者談到”現(xiàn)在我們國民的生活是改善了，天天都有大魚大肉吃，可是問題出來了，現(xiàn)在高血壓，高血脂，肥胖問題來了，我國居民的肉類蛋白攝入嚴(yán)重過量，按照“中國居民膳食指南”標(biāo)準(zhǔn)，有的地區(qū)超標(biāo)50％以上，而優(yōu)質(zhì)的植物大豆蛋白，人均攝入量還保持在20年前標(biāo)準(zhǔn)，一個原因是大豆文化傳播不夠；另外一個原因是豆制品的口味及花色品種不夠豐富，故而一方面我們倡導(dǎo)少吃肉，多吃豆，同時我們作為豆制品行業(yè)的企業(yè)，必須要加大產(chǎn)品研發(fā)，增加花色品種，把味道和口感做好，從而讓我國的居民愛上豆制品，愛吃豆制品，現(xiàn)在的小孩子們，不僅要營養(yǎng)，還必須美味好吃才愿意多吃，我們希望從這個角度為改善我國居民膳食結(jié)構(gòu)貢獻一點點力量，我們達成的使命。

“千百度”的第一重境界：目標(biāo)與方向

多味多從成立那天起，就確定了以發(fā)展中國豆制休閑食品為企業(yè)主業(yè)的目標(biāo)，哪怕目前沒有政府的大力支持及老百姓對豆制品營養(yǎng)保健功能的還欠缺足夠的認(rèn)識，但堅信這一個利國利民的好事業(yè)，決心把這個事業(yè)做大做強，惠及天下民眾。

“我對豆制品很有信心，休閑豆制品是富含蛋白質(zhì)的堿性食品，這些年國民的生活改善了，但膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了嚴(yán)重偏差，肉類蛋白和脂肪嚴(yán)重攝入過量，豆類植物蛋白攝入量嚴(yán)重偏低，相信隨著人們對科學(xué)膳食結(jié)構(gòu)的認(rèn)知，豆制品會得到越來越多老百姓的偏愛！”

近10年來，歐美和日本地區(qū)豆制品的營養(yǎng)和保健功普及很到位，發(fā)展很快，新的技術(shù)和產(chǎn)品品種更是風(fēng)靡市場，多味多緊跟著豆制品的這個發(fā)展方向，開發(fā)出Q彈爽滑口感的風(fēng)味豆干，逼真牛肉口感的啦咝豆干，深受消費者喜愛！
“千百度”的第二重境界：執(zhí)著與熱愛

“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。”多味多人對于畢生從事的事業(yè)，總是懷著一顆執(zhí)著的愛心，愛著這個事業(yè)，

“十四年來，多味多食品公司辛勤耕耘，不斷完善的質(zhì)量管理體系，孜孜不倦的對休閑豆制品的研究開發(fā)，雖然艱苦，但我們用企業(yè)良好的信譽，優(yōu)良的品質(zhì)，真誠的服務(wù)，奠定了“千百度”在豆干行業(yè)的領(lǐng)軍品牌形象，得到消費者的認(rèn)可和贊譽！我們感到很是欣慰。”目前多味多公司休閑豆制品包括香鹵豆干，八寶豆干，曲琪豆卷，啦咝豆干，風(fēng)味豆干，素牛排等系列豆制品，形成了休閑豆制品專業(yè)化生產(chǎn)格局。

“千百度”的第三重境界：夢想與榮譽

“眾里尋他千百度美味盡在多味多”。有了夢想就有了方向和信仰！如今的多味多把“美味，營養(yǎng)，安全”確定為公司產(chǎn)品理念，滿足廣大消費者的期望和需求。2014年，多味多公司專門策劃“阿伊阿豆”品牌，同時在天貓開了“阿豆伊豆旗艦店”，以“專注美味，快樂愛豆”的品牌文化，向年輕一代傳播中國豆文化，以期我們年輕一代擁有正確的膳食理念，建立良好的膳食習(xí)慣！

“我們的目標(biāo)十分明確：我們?yōu)槠髽I(yè)定位為‘！美味豆制品專家’，務(wù)必靠創(chuàng)新及高品質(zhì)保持‘千百度’在豆干行業(yè)的領(lǐng)軍品牌地位締造屬于重慶的中國民族豆制品產(chǎn)業(yè)延續(xù)多。味多“打造家喻戶曉受人尊重著名企業(yè)” 的夢想！”

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千百度的前世今生

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千百度豆干助力2025老瀛山越野賽 ?綦江匠心美食為2000跑者注入能量?

5月11日清晨，隨著發(fā)令槍響，2025第四屆重慶老瀛山越野挑戰(zhàn)賽在綦江國家地質(zhì)公園拉開帷幕。作為扎根綦江25年的食品科技企業(yè)，重慶多味多食品科技開發(fā)股份有限公司攜"重慶老字號"千百度豆干全程為賽事提供營養(yǎng)補給，以匠心制造的綦江味道為全國2000余名越野跑者保駕護航。 ?本土企業(yè)彰顯擔(dān)當(dāng)?科技賦能賽事保障? 作為重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專精特新企業(yè)，多味多始終踐行"立足綦江、服務(wù)民生"的企業(yè)使命。本次賽事中，公司特別調(diào)配三條生產(chǎn)線，采用非遺工藝制作出低鹽高蛋白的即食豆干補給包。富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、膳食纖維的千百度豆干，為選手提供了持續(xù)能量供給。多位參賽者反饋："獨立小包裝方便攜帶，咸香微辣的口感既能刺激味蕾，又不會造成腸胃負擔(dān)，是長距離越野的完美補給。" ?百年技藝融合現(xiàn)代科技?打造營養(yǎng)能量站? 在紅巖村、瀛麓村等關(guān)鍵補給點，印有"千百度·綦江味道"的橙黃色補給站尤為醒目。工作人員現(xiàn)場切配的鹵香豆干、五香豆干與主辦方提供的“恐龍蛋”炒飯形成完美搭配。這種蛋白質(zhì)+碳水化合物的組合，經(jīng)重慶食品工業(yè)協(xié)會專家認(rèn)證，可快速補充運動消耗的肝糖原。值得一提的是，所有豆干原料均來自東北的非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地 ?老字號煥發(fā)新活力?助推文體旅融合發(fā)展? "作為中國豆制品50強企業(yè)，我們不僅要傳承百年豆腐制作技藝，更要讓傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代健康理念接軌。"多味多董事長在賽后采訪中表示。千百度豆干系列未來要特別研發(fā)的“三高”營養(yǎng)豆產(chǎn)品，強調(diào)高蛋白高纖維高鈣，同時采用微孔鎖鮮技術(shù)延長保質(zhì)期，這些科技創(chuàng)新正是企業(yè)高新技術(shù)實力的體現(xiàn)。本次賽事中，多味多累計提供豆干制品500件產(chǎn)品，服務(wù)選手及工作人員超3000人次。未來，企業(yè)將持續(xù)參與"到綦江"系列文體活動，以"千百度"輕食系列、"掌上功夫"即食產(chǎn)品等創(chuàng)新矩陣，為全民健身事業(yè)提供安全、營養(yǎng)的食品保障，讓世界通過舌尖感受綦江制造的硬核實力。

2025-05-15